红烧梭鱼——肉质细嫩温中补气养生美味!

2019-1-25 12:09:27 新闻来源:江苏都市网

   红烧梭鱼——肉质细嫩温中补气养生美味!

  梭鱼的营养价值较高,过年时来上一道红烧梭鱼给年味增添了色彩,再辅以家乐鸡粉调味更是增加了鲜美的口感,快来试一试吧!”用料主料梭鱼1000克辅料花生油25毫升葱30克姜15克蒜10克醋15毫升

  红烧梭鱼——肉质细嫩温中补气养生美味!

  糖10克酱油15毫升鸡粉适量红烧梭鱼的做法1.新鲜梭鱼去除不可食部分,洗净控干水分2.将梭鱼去除头部和尾部,中段划三刀3.准备好食材4.热锅放油,放入梭鱼中段煎一会5.定型后放入白糖6.放入少许料酒和醋

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  7.放入酱油8.放入葱,姜,蒜9.加入适量水10.炖一会加入适量家乐鸡粉调味料11.再加入少许盐即可烹饪技巧鱼一定要新鲜,水开后转小火,汤汁不要收的太浓,鱼头和鱼尾用来熬鱼冻,一鱼两吃。

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  吃梭鱼多的好处:1、保健梭鱼鱼肉有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。2、护心食用梭鱼能保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。吃梭鱼的话可以有保护心脏的作用,

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  对于缓解心律失常有好处,而且也可以有缓解心悸的效果呢。3、益智梭鱼鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,延缓脑力衰退。

  红烧梭鱼——肉质细嫩温中补气养生美味!

  4、温中补气梭鱼鱼肉质细嫩,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。鱼肉脂肪含量低,供热能低,有益气养血,柔筋利骨等功能。梭鱼可以对女性有补气血的作用,而且含有的脂肪和热量都是比较低的,可以放心食用。